+7 (4912) 55-00-01+7 (4912) 44-55-84 asu@rcsm-ryazan.ru Обратная связь Версия для слабовидящих
Федеральное бюджетное учреждение
«ГОСУДАРСТВЕННЫЙ РЕГИОНАЛЬНЫЙ ЦЕНТР СТАНДАРТИЗАЦИИ, МЕТРОЛОГИИ И
ИСПЫТАНИЙ В РЯЗАНСКОЙ ОБЛАСТИ»

Каталожный лист

  • Код ЦСМ:
    027
  • Рег.номер:
    003504
  • Код ОКП:
    929150
  • Наименование продукции:
    Средство вспомогательное технологическое на ферментной основе - ферментативный комплекс "РусЭнзим"
  • Обозначение государственного стандарта:
  • Обозначение нормативного или технического документа:
    ТУ 10.89.19-001-03456404-2016
  • Наименование нормативного или технического документа:
    Средство вспомогательное технологическое на ферментной основе - ферментативный комплекс "РусЭнзим"
  • Наименование предприятия-изготовителя:
    ООО "ПрофЭним"
  • Адрес предприятия-изготовителя:
    39003, Рязань, пр. Яблочкова, 5, к.2, лит.А
  • Телефон:
    (4912) 77-57-20
  • Телефакс:
  • Характеристики продукции:
    Предазначен для коррекции и улучшения хлебопекарных свойств муки, применяется в мукомольной и хлебопекарной промышленности. Представляет собой мелкодисперсный порошок от белого до светло-коричнового цвета с нейтральным запахом. Изготовлен из смеси ферментных препаратов компании "Новозаймс" (Дания), минеральны веществ (аскорбиновая кислота), муки пшеничной в качестве наполнителя. Ассортиментный перечень: - ферментный комплекс "РусЭнзим Лайт"; - ферментный комплекс "РусЭнзим Базис"; - ферментный комплекс "РусЭнзим Базис 2Х"; - ферментный комплекс "РусЭнзим Форте"; - ферментный комплекс "РусЭнзим Супер Форте". Срок годности при температуре от минус 30 гр.С до плюс 30 гр.С и относительной влажности воздуха не более 75 % - не более 24 мес. с даты изготовления. 1 3214 - Значение Массовая доля влаги, %, не более - 12 Массовая доля белка, %, не более - 30 Массовая доля жира, %, не более - 2 Массовая доля золы,%, не более - 2 Физическая форма - гранулят Размер частиц, мкм - 50-212 Посторонние примеси - не допускаются