Каталожный лист

Код ЦСМ:
027
Рег.номер:
002372
Код ОКП:
916542
Наименование продукции:
Салаты овощные охлажденные
Обозначение государственного стандарта:
Обозначение нормативного или технического документа:
ТУ 9165-001-0123978211-04
Наименование нормативного или технического документа:
Салаты овощные охлажденные
Наименование предприятия-изготовителя:
ИП Фокин Ю.В.
Адрес предприятия-изготовителя:
390009 Рязанская обл., Рязанский р-н, д.Лужки, 33а
Телефон:
(910) 908-09-40
Телефакс:
Характеристики продукции:
Предназначены для реализации в розничной торговле и на предприятиях общественного питания. Салаты изготовлены из смеси нарезанных/натёртых свежих овощей, фруктов, грибов с добавлением растительного масла, фасованы в полимерную потребительскую тару, готовы к употреблению. Срок годности салатов с монента изготовления при температуре не выше +6 ЦЕЛ и относительной влажности воздуха не более 75 %: - "Вестфалия", "Капуста КИМ ЧИ острая", "Морковь КИМ ЧИ", "Капуста КИМ ЧИ острая со свежим огурцом", "КИМ ЧИ из редиса с зеленым луком", "Валенсия", "Вестфалия с клюквой", "Морковь КИМ ЧИ с редькой", "КИМ ЧИ из свеклы", "Туринская смесь", "Баварский салат", "Салат-паста из свежих овощей", "Ассорти", "Покровский" с момента изготовления - 30 суток; -"Морская капуста КИМ ЧИ", "Баклажаны Чирисан", "Спаржа Пэхко", "Спаржа Пэхко с морковью", "Фунчеза со свежими огурцами", "Грибы по-китайски Фусан", "Морковь КИМ ЧИ с грибами", "Морковь КИМ ЧИ со спаржей", "Морковь КИМ ЧИ с баклажанами", "Морские гребешки", "Древесный гриб", "КИМ ЧИ из свеклы с грибами", "Салат-паста из свежих овощей с грибами", " "Салат-паста из свежих овощей с баклажанами" - 15 суток. 1 6415 - Значение Массовая доля поваренной соли, % - 1,0-2,0 Массовая доля титруемых кислот в расчете на уксусную кислоту, % - 0,2-0,8 Минеральные примеси - Не допускаются Посторонние примеси - Не допускаются